2018-06-05 17:26

鶏南蛮風トマトスープパスタ

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材料
BASE PASTA™
1袋
トマト缶
1個
鳥もも肉
80g
長ねぎ
1/3本
50cc
めんつゆ
50cc
説明
【レシピ 1人分】
①鶏もも肉を一口大、長ねぎをななめに切ります。
②油をひいた鍋に、鶏もも肉とめんつゆを入れて、2〜3分焼きます。さらに水、トマト缶、長ねぎを加えて5分ほど煮こみます。
③さっと30秒くらいゆでたパスタを鍋に加えて、2分ほど煮こんだら完成です。

【レシピのポイント】
スープはトマトベース、鶏肉はめんつゆの味がしっかりついて、和と洋が二度たのしめる味です。

【管理栄養士から一言】
鶏肉には、体内で生成できない必須アミノ酸である「メチオニン」が豊富に含まれています。たんぱく質の合成をはじめる際に欠かせない栄養素です。
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